陜西西鳳酒股份有限公司位于陜西省鳳翔縣柳林鎮,公司前身陜西省西鳳酒廠是1956年在周恩來總理的親切關懷下創建,1999年改制為陜西西鳳酒股份有限公司。2009年和2010年通過兩次增資擴股,實現了股權多元化。目前,股份公司總資產34.5億元,占地面積90萬平方米,建筑面積40萬平方米,擁有各種生產設備4000多臺套,年生產能力10萬噸。員工3000余人,其中:研究員1人、高級職稱16人、中級職稱67人;國家級白酒評委8人,國家注冊高級品酒師6人、中級品酒師16人;省級首席技師1人,高級釀酒技師74人,釀酒技師77人。屬國家大型一檔企業,是西北地區最大的國家名酒制造商、陜西省利稅大戶之一。
企業主導產品西鳳酒,是我國最著名的四大老牌名白酒之一,是鳳香型白酒的鼻祖和典型代表。她孕育于6000年前的炎黃文化時期,誕生于3000年前的殷商晚期,在周秦文化的撫育下成長,在唐宋文化的輝煌中嬗變,在明清文化的滋潤下打向海外,新中國成立后涅槃新生,改革開放以來走向輝煌。具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味諧調、尾凈悠長”的香味特點和“多類型香氣、多層次風味”的典型風格。其“...
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